We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ฉันยังทำ panna cotta และรู้สึกประทับใจกับสูตรนี้ ฉันใช้วิธีเต๋อ (แม่บ้าน)
- วิปครีมเหลว 250 มล. (ครีมหวาน)
- น้ำตาล 50 กรัม
- กลิ่นวานิลลา
- นม 50 มล.
- เจลาติน 5 กรัม
เสิร์ฟ: -
เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 60 นาที
วิธีการเตรียมสูตร Panna Cotta:
ฉันปล่อยให้เจลาตินไฮเดรตในน้ำเย็นเล็กน้อยประมาณ 5 นาที
ฉันใส่วิปปิ้งครีมลงบนกองไฟพร้อมกับน้ำตาล พอเห็นว่าเดือดก็เติมเจลาตินกับนมเย็นลงไป ฉันคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วและฉันก็ดึงหม้อออกจากไฟ ฉันยังใส่วานิลลา ฉันเทส่วนผสมที่ได้รับลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ฉันรู้สึกหนาว
ฉันใส่สตรอเบอรี่ลงไปสด ๆ บดเล็กน้อยด้วยส้อมและน้ำเชื่อมเล็กน้อย (น้ำเชื่อมที่เหลือโดยสตรอเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย)
