สูตรใหม่

ทศกัณฐ์

ทศกัณฐ์


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ravani หรือ revani เป็นอีกหนึ่งของหวานที่ยอดเยี่ยมจากอาหารกรีก เป็นเค้กหวานเหนียว แช่ในน้ำเชื่อมรสส้มและมะนาว เช่นเดียวกับ galaktoboureko ส่วนผสมหลักคือแป้ง semolina ซึ่งพบได้ทั่วไปในขนมกรีก ตามเนื้อผ้า Ravani เป็นเค้กที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ในองค์ประกอบคุณสามารถเพิ่มถั่ว, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, เกล็ดมะพร้าว, อบเชย สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมต่างๆ วิปครีม หรือแม้แต่ช็อกโกแลต
ประกอบอาหารได้ไม่ยากและเป็นของหวานที่น่าประหลาดใจเมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร


พายกับแป้งเซมะลีเนอร์และสูตรเค้กส้ม galaktoboureko

เค้กผลไม้กับผลไม้ ข้อผิดพลาดนี้จะปรากฏเฉพาะกับผู้ดูแลระบบ WordPress เท่านั้น หากคุณกำลังใช้ปลั๊กอินแคช ด้วยชั้นของทินเนอร์และคัสตาร์ดย่อยอาหารนี้ พายกับเซโมลินาและส้มสูตรเค้กน้ำเชื่อม Galaktoboureko พื้นฐานสำหรับสูตรเค้กอมยิ้ม: เค้กน้ำเชื่อมวานิลลาที่ยอดเยี่ยม ส่วนผสมในการทำเค้ก :. เราจะใช้แก้วโยเกิร์ตเป็นตัววัด วันนี้มีสูตรเค้กไซรัปมาให้คุณ (สำหรับฉันมีแล้ว :)))) สูตรเค้กน้ำเชื่อมกับช็อกโกแลตและครีมริคอตต้า ฉันชอบเค้กโกโก้มาก แต่ฉันไม่มีเวลาหรืออยากทำเค้กหรือเค้กที่ซับซ้อนกว่านี้เสมอไป เค้กน้ำเชื่อมกับช็อกโกแลตและครีมริคอตต้า

ซอมลอย กาลุสก้า สูตรขนมฮังการีแท้ๆ กับ เค้กนี้มีสามขั้นตอน ใหญ่และกว้าง และทั้งหมดง่ายมาก: ขั้นตอนที่ 1 - เตรียมน้ำเชื่อม คุณต้องมีชามที่มีความจุประมาณ แยกไข่ออกจากกัน ไข่ขาวในชามใบใหญ่และไข่แดงในไข่ใบเล็ก

Coconut Basbousa เป็นของหวานที่น่ารับประทานมาก ดัดแปลงมาจากสูตรที่มาจากอียิปต์


ลิเปียเป็นขนมปังตุรกีแบบดั้งเดิม นั่นคือ

โรมาเนียยังได้ยืมสูตรอาหารดั้งเดิมมากมาย สูตรตุรกีดั้งเดิมที่บ้าน Sebi เซอร์เบียคริสต์มาส สูตรอาหาร วิดีโอสอน Pide เนื้อวัวและผักตุรกี & # 8211 & rdquopizza & rdquo Turkish & # 8211 สูตรทีละขั้นตอน Lipia เป็นขนมปังตุรกีแบบดั้งเดิมซึ่งมีเชื้อ นุ่ม และฟู ขนมปังตุรกีนี้ง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมก็อร่อย แต่เรามาดูกันว่า baclava ถูกเตรียมด้วยวิธีตุรกีดั้งเดิมอย่างไร

หากคุณมาที่อิสตันบูล เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เห็นจักรยานที่ให้บริการ pilaf ตุรกีกับไก่และถั่วชิกพี เสิร์ฟพร้อมพริกร้อนและ ayran ซึ่งเป็นก ในบรรดาขนมตุรกีดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็ควรลอง :. ขนมนี้ - ผลิตภัณฑ์ขนมแสดงให้เราเห็นรูปแบบของเค้ก

สูตรสำหรับ baclava ตุรกีกับวอลนัททำได้ง่ายที่บ้าน ผ้าปูที่นอนทำยากที่สุดเพราะต้องยืดให้บางมาก


พลัมพาย สูตร iancu lubita

นำออกจากเตาแล้วโรยเซโมลินาขูด 1-2 ช้อนโต๊ะ (เพื่อดูดซับความชื้นจากลูกพลัม) ลูกพลัมล้างให้สะอาดผ่าครึ่งแล้วนำออก ฉันเตรียมมันตั้งแต่วัยเด็กที่แตกต่างกัน แคลอรี่: 247 เค้กพลัมที่ง่ายที่สุด & # 8211 aux lighthouse bangs สูตร ประหม่าหรือเค้กกับลูกพลัมและครีมวานิลลา (ไม่มีแป้ง) สูตรและส่วนผสมแป้งเกี๊ยวกับลูกพลัมและเซโมลินา เกี่ยวกับเค้กบ๊วยและท็อปครัวของวันนี้ที่คุณพูดได้ ฉันอุทิศพายนี้ให้กับช่วงเช้าของฤดูใบไม้ร่วงที่เย็นสบายและใบไม้ที่เป็นสนิม พัฟเพสตรี้กับลูกพลัมและครีมเซโมลินา (9) สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ การกินเพื่อสุขภาพ วิธีทำขนมเค้กกับแยมลูกพลัม ถั่วและแป้งขูด เค้กใบและ. มันนุ่มและมีกลิ่นหอมสุด ๆ สำหรับทุกคน! ส่วนผสมที่เหลือ 600 -700gr ลูกพลัม

Laura Adamache บน Instagram: & ldquoGLUMS พร้อมลูกพลัม สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว! พายมันเทศ (วิดีโอ) ป.ล. เคยทำกับชีสกับฟักทอง ปรากฏว่าอร่อยเหมือนเดิม และตอนนี้ก็มากขึ้นอีก เฮนเคิลส์กับลูกพลัม สูตรจากทรานซิลเวเนีย

โรยน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะลงบนลูกพลัมและอบเชย 1 ช้อนชา


สูตรกรีก

ปีที่แล้วมีคนถามหาสูตร Revani ซึ่งเป็นขนมกรีก ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ (ฉันยังไม่ได้ไปถึงที่นั่นในระหว่างการเยี่ยมชม) ฉันแปลบางอย่างจากเว็บไซต์ มีสองแบบคือแบบแป้งและแบบอบ ผงและฉันรู้ว่าอะไรและหนึ่งที่มีเซโมลินา, มะนาวจำนวนมาก, เปลือกมะนาว (อันที่จริงฉันคิดว่ามันเป็นในทั้งสองรูปแบบ) เพราะอันที่มีแป้งดูจะชิดกับเคาน์เตอร์ที่มีน้ำเชื่อมปกติมากเกินไป เราทำอันที่มีเซโมลินา (มีอัลมอนด์อยู่ด้านบนด้วย) เราชอบมันมากและเราก็ทำมันอีกครั้ง คนอื่นๆ แถวๆ นี้ไม่ชอบ เพื่อให้เรื่องนี้สั้นสั้น ..

คุณรู้สูตรของ Revani หรือ revanni หรือสิ่งที่เธอเรียกว่าแม่จากที่บ้านหรือไม่? ฉันจะสนใจบางสิ่งที่เป็นต้นฉบับด้วย แม้ว่าคนที่ใส่สูตรในเน็ตจะสาบานกับเนคไทของผู้บุกเบิกว่าเป็นของดั้งเดิม (ฉันไม่รู้ว่าอันไหนในสองอันนั้น) ฉันคิดว่ามีตัวเลือกมากกว่านี้อยู่แล้ว ยินดีต้อนรับหวานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับส้ม และโดยทั่วไปแล้ว สูตรอาหารที่ไม่มีชื่อเสียงระดับโลก สำหรับฉันแล้ว สูตรอาหารเหล่านี้ดูพิเศษที่สุดในประเทศ

# 4 ANAMARIA LUPEI 21929

# 5 ANAMARIA LUPEI 21929

นี่คือสูตรของ Ravani:
1.1 / 3 ถ้วยสีเทาบาง
1.1 / 3 ถ้วยแป้งที่พองตัว (ในที่นี้หารู้ไม่ว่าในชนบทเป็นแป้งที่ใช้ทำขนมและไม่ใส่ยีสต์มีอย่างอื่นอีก)
1.1 / 2 ช้อนชา "ผงฟู"
ไข่ 8 ฟอง 1.1 / น้ำตาล 3 ถ้วย
วนิลาเล็กน้อย
เกลือเล็กน้อย
น้ำตาล 1.1 / 3 ถ้วย
นมอุ่น 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับน้ำเชื่อม:
หมาน้ำตาล 3 ตัว
น้ำ 2.1 / 2 ถ้วย
เนย 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
เปลือกมะนาว 1.1 / 2 ช้อนชา

ผสมแป้งเซโมลินากับแป้ง ผงฟู วานิลลาเล็กน้อย และเกลือเล็กน้อย ตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันดีประมาณ 15 'ในเครื่องผสมความเร็วสูง ในขณะเดียวกันก็เติมนมเล็กน้อย ปิดเครื่องผสมและผสมอย่างช้าๆด้วยช้อนไม้เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ (ไม่ใช่น้ำเชื่อม!) ผสมและเล็กน้อยเพื่อไม่ให้องค์ประกอบซึ่งจะต้องเป็นฟอง
เทส่วนผสมลงในแบบฟอร์มขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. และอบที่ 175C, 30'-35 'นาที
ต้มน้ำตาลกับน้ำ 5 ' ใส่เนย น้ำผลไม้ และเปลือกมะนาว เททุกอย่างลงบนหัวไชเท้าซึ่งต้องอุ่น เทช้อนชาลงบนพื้นผิวทั้งหมด อย่าเททุกอย่างพร้อมกันเพื่อไม่ให้เปลือกโลก หล่นจาก.
เมื่อเย็นสนิทแล้ว หั่นเป็นชิ้น จัดใส่จาน ใส่อมิกดาลาทุกชิ้น

#6 aldaesme

(ฉันไม่ต้องการให้สิ่งต่อไปนี้ถูกพิจารณาว่าเป็นการโจมตีบุคคลนั้นเพราะไม่ใช่)

อืม. ที่รู้จักฉันดี (ที่ไหนสักแห่งมีคนบอกว่าฉันตามอำเภอใจมากและเขาพูดถูกมาก) จะบอกว่าฉันจะไม่ทำอย่างนั้น กว่าดัดแปลงมาก ทำไม? เพราะแป้งที่พองตัวเองอย่างที่คุณเรียกว่ามีผงฟูและแป้งสำรองเท่านั้น จึงเหมาะกับรสนิยมของฉันมาก ฉันจะไม่ใช้แป้งจากสิ่งนั้น และฉันจะลองเสี่ยงโดยไม่มีฝุ่นด้วยความเสี่ยงเอง การอบ

อนึ่ง ปิดกระทู้
ฉันไปงานหนังสือเมื่อวันเสาร์ที่ซึ่งฉันไม่พบ Larousse ที่เป็นปัญหา อันที่จริงไม่มีหนังสือในครัวอื่นนอกจากภาษาฝรั่งเศสและภาษาอังกฤษ

แน่นอนว่ามันยากมากสำหรับฉันที่จะเลือกจากหนังสือที่งดงามมากมาย ในที่สุดฉันก็เลือกเวอร์ชัน "เชฟก๊กของยุโรป" (ดัตช์) พร้อมเมนูเต็มรูปแบบ นอกจากนี้ยังมีเวอร์ชันที่เล็กกว่า เฉพาะอาหารจานหลัก จานปลา จานเนื้อ และเกม ขนมหวานและขนมอบ

หนังสือที่มีค็อกเทล (คู่มือของ.) -ภาษาอังกฤษ และอีกเล่มที่มีน้ำผลไม้และสมูทตี้ของผักและผลไม้เป็นภาษาดัตช์

สิ่งที่ฉันต้องการจะพูดในที่นี้คือ ฉันอ่านสูตรทั้งหมดจากขนมหวานและขนมอบ ทั้งหมดประมาณ 100 สูตร และพบว่ามีเพียงผงฟูในสูตรเดียวเท่านั้น และปริมาณก็น้อย ฉันระบุว่า "อัลบั้ม" ของศิลปะการทำอาหารนั้นมีสูตรอาหารที่มอบให้และอธิบายโดยเชฟและพ่อครัวขนมที่มีคะแนนสูงสุด 100 คนในยุโรป (ที่อ่อนแอที่สุดมีดาวมิชลิน 1 ดวง 88 แต้มจาก 100 ในการจัดอันดับของเบลเยียม และดาวสีอื่นๆ หรือตุ๊กตาหมีที่ไม่มีหูในการจัดอันดับอื่นๆ) ได้หยุดลงแล้วและไม่มีใครต้องการอาหารเสริมดังกล่าวเพื่อเติบโต

เป็นฉันอีกครั้งที่มีปากใหญ่

# 7 ANAMARIA LUPEI 21929

สูตรที่ส่งมาด้านบนนี้สร้างสรรค์โดยสตรีที่มีชื่อเสียงที่สุดที่นี่ ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารกรีกและชื่อของเธอคือ Vefa Alexiadu คุณควรรู้ว่าฉันได้ใช้องค์ประกอบของทั้งสององค์ประกอบร่วมกันมากกว่าหนึ่งครั้ง
แม้ว่าฉันจะชอบทำอาหาร แต่ฉันก็ทำขนมหวานไม่สำเร็จ แต่ด้วยสูตรของเธอ ฉันจึงประสบความสำเร็จเสมอ! ฉันเรียนรู้มากมายจากเธอ และฉันมีหนังสือของเธอทั้งหมด ซึ่งเป็นหนังสือกรีกดั้งเดิมทั้งหมด แน่นอน ฉันรู้จักคนอื่นจากเพื่อน
วีฟามีหัวไชเท้าอีก 2 สูตร สูตรหนึ่งมีมะพร้าวและอีกสูตรมีโยเกิร์ต ส่วนที่สองไม่มีแป้งที่พองตัวเองหรือผงฟู

ในทางกลับกัน ขนมหวานที่ฉันชอบคือคาริโดพิต้า (ใส่ถั่ว) พวกเขามีเค้กแอปเปิ้ล ซึ่งฉันทำมาหลายครั้งแล้วและมันก็ได้ผลเสมอ!
ฉันจะรอแปลและจะส่งให้คุณถ้าคุณต้องการ!


เค้กส่วนผสม ทุกอย่างจะดีโดย Simona Callas

ข้อมูลที่เผยแพร่บน www.simonaclas.ro สามารถใช้ได้ภายในขีดจำกัด 500 อักขระและอ้างอิงในย่อหน้าแรกของแหล่งที่มาด้วย ACTIVE LINK การเบี่ยงเบนใด ๆ จากกฎนี้ถือเป็นการละเมิดกฎหมาย 8/1996 เกี่ยวกับลิขสิทธิ์ ดังนั้นเราจะดำเนินการตามนั้น

  • เนยจืด 150 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
  • 2 หรือ www.simonaclas.com
  • กล้วยสุก 2 ผล (ประมาณ 250 กรัมไม่มีเปลือก)
  • แป้ง 200 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • กรีกโยเกิร์ต 140 กรัม (กล่องเล็กหนึ่งกล่อง)
  • เจลาตินไฮเดรท 5 กรัมในนมเย็น 30 มล.
  • 2 ไข่แดง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม www.simonaclas.com
  • นมร้อน 70 มล.
  • ไวท์ช็อกโกแลต 100 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
  • ครีมฟิลาเดลเฟียชีส 125 กรัม
  • กรีกโยเกิร์ต 140 กรัม
  • กีวีสด 300 กรัม (ประมาณ 3 กีวี)
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม www.simonaclas.com
  • เจลาติน 10 กรัม + น้ำเย็น 50 มล.
  • วิปครีม 200 มล.
  • น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ

ชอบสูตรของผม ฝากกดไลค์กดติดตามเพจเฟสบุ๊คด้วยนะครับ Simonacallas ที่ฉันเสนอแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจรายวันสำหรับเมนูประจำวัน เมนูตามโอกาส หรือสูตรอาหารพิเศษ ฉันยังขอเชิญคุณเข้าร่วมกลุ่มอย่างเป็นทางการของ SimonaCallas ที่ฉันสามารถตอบคำถามของคุณให้คำแนะนำการทำอาหารแก่คุณได้ และฉันเตรียมการประกวดที่สวยงามพร้อมของรางวัลที่น่าสนใจ


ส่วนผสมพายเข้มข้น:

  • แป้งร่อน 800 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 มล
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำมันกระจาย
  • ไส้เพื่อลิ้มรส: ชีสหวานหรือเค็ม, ฟักทอง, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, กะหล่ำปลีเป็นต้น

การเตรียมพายยืด:

จากส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นนวดแป้งที่ยืดหยุ่นและเรียบเนียน:

แบ่งแป้งครึ่งหนึ่งแล้วทาด้วยน้ำมันปริมาณมาก ห่อแล้วพักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง:

วางผ้าปูโต๊ะฟูลเลอร์บนโต๊ะ & # 8211 ของเก่าที่จะไม่ทำร้ายจิตวิญญาณของคุณหากคุณเปื้อนด้วยน้ำมัน นำแป้งชิ้นหนึ่งมาทาจาระบีด้วยน้ำมันแล้วบิดในอากาศโดยใช้หมัดที่กำแน่นจนตรงกลางบางจนโปร่งใสจากนั้นวางไว้ตรงกลางโต๊ะระวังอย่าให้เกิดรอยยับในแป้ง:

โรยแผ่นด้วยน้ำมัน (ขวดหยดมีประโยชน์) แล้วค่อยๆ ดึงขอบแป้งออกโดยเดินไปรอบๆ โต๊ะ ดึงเท่าที่คุณรู้สึกว่าแป้งช่วยให้โดยไม่ทำลาย ทำซ้ำกับน้ำมันแล้วดึงอีกครั้ง ในท้ายที่สุดขอบของแผ่นพายจะเกินท็อปโต๊ะ & # 8211 แม้ว่าจะมีรูไม่กี่รู แต่ก็ไม่ใหญ่มากจนมีปัญหา:

ตัดขอบแป้งรอบ ๆ :

และแผ่นก็พร้อมที่จะเติมฉันเตรียมหนึ่งในอุดจากเกมนี้ซึ่งฉันทำความสะอาดเมล็ดและเปลือกฉันโกนฉันผสมกับน้ำตาลและอบเชยและเซโมลินาหนึ่งช้อน แน่นอนฉันใช้เพียงครึ่งเดียว ของฟักทองขูดฉันใส่ส่วนที่เหลือในช่องแช่แข็งเพื่อใช้อื่น:

สำหรับการเติมครั้งที่สองฉันผสมเชอร์รี่ (จากช่องแช่แข็ง) กับน้ำตาลและเซโมลินา 1 ช้อนโต๊ะ ฉันวางเชอร์รี่บนขอบของแผ่นแป้งเหมือนสตรูเดิ้ลแล้วฉันก็รีดด้วยความช่วยเหลือของผ้าปูโต๊ะ:

จากแต่ละแผ่นฉันทำสองม้วนฉันม้วนด้านที่มีไส้ตรงกลางฉันตัดขนานกับม้วนและวางพายที่ได้รับในถาดบนกระดาษรองอบจากนั้นฉันก็ทำเช่นเดียวกันกับอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือ ฉันกระจาย ไส้ฟักทอง- o บนพื้นผิวทั้งหมดของแผ่นจากนั้นฉันก็กลิ้งแบบเดียวกันช่วยตัวเองไปที่โต๊ะ:

พายที่วางในถาดโรยด้วยน้ำมันและวางในเตาอบอุ่นที่ 190 องศา:

อบจนเป็นสีน้ำตาล:

หั่นเป็นชิ้นที่เหมาะสม นี่คือชิ้นที่มีเชอร์รี่ ผงอย่างดีด้วยน้ำตาลผง:

ฉันไม่รู้อะไรเลยดีกว่า ของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แม้ว่าจะถือศีลอดก็ตาม แบบที่ฉันทำในวันนี้


ทศกัณฐ์

เช่นเดียวกับ galaktoboureko ส่วนผสมหลักคือแป้ง semolina ซึ่งพบได้ทั่วไปในขนมกรีก ตามเนื้อผ้า Ravani เป็นเค้กที่ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ในองค์ประกอบคุณสามารถเพิ่มถั่ว, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, เกล็ดมะพร้าว, อบเชย สามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมต่างๆ วิปครีม หรือแม้แต่ช็อกโกแลต ปรุงได้ไม่ยาก แถมยังเป็นของหวานที่น่าประหลาดใจอีกด้วย
สำหรับการสิ้นสุดของมื้ออาหารใดๆ

คุณทำให้ฉันมีสุขภาพดีขึ้นในวันอีสเตอร์ได้อย่างไร

  • ไข่ 3 ฟอง
  • น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
  • สีเทา 8 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู 1 ช้อนชา,
  • 6 ช้อนโต๊ะน้ำมันหรือเนยละลาย

น้ำลาย พันธมิตรอันล้ำค่าของการมีฟันที่ขาวและสุขภาพดี

  • น้ำตาล 3 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้ม 1 ถ้วยตวง

ตีไข่ขาวกับน้ำตาล ผสมเซโมลินากับแป้งและผงฟู
ใส่โยเกิร์ต ไข่แดง น้ำมัน (เนย) เปลือกมะนาว ตามด้วยส่วนผสมแห้ง ผสมเบา ๆ เพื่อให้ได้เค้กที่นุ่มฟู แป้งที่ได้จะถูกเทลงในถาดที่ทาด้วยน้ำมันและปูด้วยแป้ง นำเข้าอบ 30-35 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้
เพื่อให้ได้น้ำเชื่อม ให้ใส่น้ำ น้ำตาล และน้ำส้มลงในชามไฟแล้วต้มจนข้นเล็กน้อย
นำเค้กออกจากเตาอบและแบ่งด้วยมีด
เทน้ำเชื่อมอุ่น ๆ ลงไป ปล่อยให้เย็นจนน้ำเชื่อมซึมจนหมด
และเค้กจะบวมอย่างเห็นได้ชัด ราวานีเสิร์ฟแบบเย็นได้ดีมาก โรยด้วยช็อกโกแลต - ในกรณีนี้
ฉันทำให้คุณต้องการหรือไม่ :)


เกรย์เค้ก, น้ำเชื่อม (เรวานี)

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเชื่อมลงในหม้อ ต้มให้ลดน้ำเชื่อมลงเล็กน้อย พักไว้ให้เย็น

ในชามตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง ค่อยๆ ใส่โยเกิร์ต น้ำมัน แป้ง เซโมลินา เปลือกมะนาวขูด และสุดท้ายผงฟู เทส่วนผสมลงในถาดอบที่ทาน้ำมันและปูด้วยแป้งหรือปูด้วยกระดาษรองอบเท่านั้น ถาดของฉันมีขนาด 22/28 ซม. และความหวานก็เพิ่มขึ้นอย่างมากสำหรับฉัน นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิเฉลี่ย 180 °ประมาณ 30-40 นาทีจนเป็นสีทองบนพื้นผิว ทำแบบทดสอบไม้จิ้มฟันด้วย

หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้นำกระดาษออก จากนั้นเทน้ำเชื่อมลงไป ทิ้งไว้ในถาดหรือในภาชนะที่ฉันใส่ จนกว่าจะดูดซับน้ำเชื่อมทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นก่อนเทน้ำเชื่อม เสิร์ฟแบบธรรมดาหรือตามต้องการด้วยมะพร้าว พิสตาชิโอ วอลนัทบดด้านบน หรือกับมะนาวฝานที่ต้มในน้ำเชื่อม
ของหวานนี้จัดทำขึ้นในอาหารของประเทศต่างๆในตะวันออกกลาง มีหลายรูปแบบ (และมีไก่อยู่ข้างใน) และชื่อในภาษากรีก / ตุรกี revani o ravani ในภาษาอาหรับ basbūsah o harīsaในภาษาอาร์เมเนีย shamali Harisa แตกต่างกันเล็กน้อย ทำจากอัลมอนด์ พิสตาชิโอ และกลิ่นหอมของดอกส้ม เสิร์ฟเค้กแบบเรียบง่ายหรือตกแต่งด้วยอัลมอนด์/วอลนัทในแต่ละชิ้น หรือใส่มะพร้าวบด วอลนัท พิสตาชิโอไว้ด้านบน


วีดีโอ: นองเดยว เกมทศกณฐเดก 200 หนา 14 (มกราคม 2023).