สูตรใหม่

สูตรค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ

สูตรค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • สูตร
  • ประเภทจาน
  • ดื่ม
  • ค็อกเทล

เครื่องดื่มไม่กี่แก้วทำได้ง่ายขึ้น มันเรียบเหมือนกำมะหยี่สีดำ

6 คนทำสิ่งนี้

วัตถุดิบเสิร์ฟ: 1

  • สเตาท์ 100 มล. เช่น Guinness
  • สปาร์คกลิ้งไวน์ 100 มล.

วิธีเตรียม:2นาที ›พร้อมใน:2นาที

  1. เติมไขมันเต็มแก้วทรงสูงครึ่งแก้ว แล้วราดด้วยสปาร์กลิงไวน์ ผัดเบา ๆ

ดูล่าสุด

รีวิวและการจัดอันดับคะแนนเฉลี่ยทั่วโลก:(1)

รีวิวเป็นภาษาอังกฤษ (1)

ฉันทำขนมชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพราะสามีของฉันไม่ต้องการเสียสละกินเนสส์อันเป็นที่รักของเขากับสูตรอาหารที่ยังไม่ได้ทดลอง ฉันไม่ชอบกินเนสส์ มันเลยทำให้สดชื่นขึ้น เขาชอบกินเนสส์และคิดว่ามันทำให้รสชาติอ่อนลงมากเกินไปสำหรับเขา ขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปัน-15 มี.ค. 2555


สูตรกำมะหยี่สีดำ

มาเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์นี้กันดีกว่า นี่คือค็อกเทลจาก Paul Clarke เพื่อเริ่มต้นสิ่งต่างๆ ต้องการมากกว่าหนึ่ง? สัปดาห์แบบนั้นใช่มั้ย? เอาล่ะ. ไชโย!

ก่อนที่ใครจะจับฉัน ฉันขอสารภาพว่า มันไม่ใช่ค็อกเทลจริงๆ—และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงหมายความว่าไม่มีสุราแม้แต่หยดเดียวในแก้ว ไม่เป็นไรเพราะมีความตื่นเต้นมากมายเกิดขึ้นในเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นสิ่งที่ยากจะไม่มีวันพลาด

NS กำมะหยี่สีดำชื่อนี้อธิบายประสบการณ์และความรู้สึกของการดื่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ: เข้มข้น, เข้มข้น, หรูหรา, เสื่อมโทรมและอาจเป็นอันตรายเล็กน้อย ฉันรู้สึกวิตกในครั้งแรกที่เจอสูตรนี้ แต่ฉันก็ชนะใจไปอย่างรวดเร็ว: เครื่องดื่มนี้ผสมกับรสเปรี้ยวของเบียร์กับความกรอบของแชมเปญที่แห้งและผลไม้ และทำให้เครื่องดื่มทั้งหมดดื่มได้มากขึ้นด้วยการตัดความสมบูรณ์ของเบียร์ด้วยทั้งหมด ฟองสบู่คลั่งไคล้เหล่านั้น

บางคนอาจคิดถีงความคิดที่จะผสมกินเนสส์กับแชมเปญโดยไม่สนใจพวกเขา พวกเขาไม่รู้ว่าพวกเขาพลาดอะไรไป สำหรับเบียร์ ต้องเป็น Guinness แต่สำหรับไวน์ อะไรก็ตามที่เป็นประกายจะทำได้ตราบเท่าที่มันแห้ง และแม้ว่า Black Velvet จะเหมาะกับการเติมความสดชื่นในยามเย็น แต่ฉันพบว่ามันใช้ได้ผลดีกับเครื่องดื่มในช่วงบรันช์นอกเส้นทาง


คิดว่ามีต้นกำเนิดในปี พ.ศ. 2404 ที่บรู๊คส์คลับในลอนดอน แม้ว่าจะมีเครดิตบางส่วนมาจากโรงแรมเชลบอร์น ดับลิน ไอร์แลนด์ ที่แน่ชัดคือเครื่องดื่มชนิดนี้ถูกผลิตขึ้นในสมัยที่อังกฤษกำลังไว้ทุกข์ถึงการสิ้นพระชนม์ของเจ้าชายอัลเบิร์ต พระสวามีของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย

กำมะหยี่สีดำมักถูกเสิร์ฟเพื่อระลึกถึงวันเซนต์แพทริก แต่จะเหมาะสมกว่าในวันที่ 14 ธันวาคม เนื่องจากเป็นวันที่เจ้าชายอัลเบิร์ตสิ้นพระชนม์ด้วยโรคไข้ไทฟอยด์ในปี พ.ศ. 2404 พระราชินีทรงสวมชุดสีดำตลอดชีวิตที่เหลือ ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงปกคลุมไปด้วย แชมเปญเหมาะสมที่สุด

ในปี ค.ศ. 1948 วิจิตรศิลป์แห่งการผสมเครื่องดื่มDavid A. Embury เขียนถึงเครื่องดื่มนี้ว่า "ฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Black Velvet เป็นครั้งแรกที่บ้านของเพื่อนรักของฉันในมอนทรีออล และฉันได้รับเครื่องดื่มที่เซอร์ไพรส์ที่สุดอย่างหนึ่งในชีวิตทั้งหมดของฉัน การผสมผสานของ แชมเปญและสเตาท์ฟังดูน่ากลัว บางอย่างเช่น กากน้ำตาลและมะรุม จริงๆ แล้ว มันเยี่ยมมาก แชมเปญตัดส่วนที่หนักและเหนียวของสเตาท์ออก ส่วนสเตาท์จะเอาขอบที่คมและทาร์ตออกจากแชมเปญ แต่ละรายการเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบของอีกแชมเปญหนึ่ง . อย่างไรก็ตาม ต้องแน่ใจว่าคุณใช้ (ก) ขวดสเตาท์อย่างดี (ข) แชมเปญแบบแห้งพิเศษ - ควรใช้แบบบรูทหรือแบบธรรมชาติจะดีกว่า”

โภชนาการ:

มีประมาณ 357 แคลอรี่ ในหนึ่งเสิร์ฟของ Black Velvet


ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ

วันเซนต์แพทริกนี้ ฉันคิดว่าถึงเวลาที่จะนำค็อกเทลที่มีระดับออกมา ง่ายที่จะเชื่อมโยงคนที่ไม่หรูหราเข้ากับวันหยุดนี้ ฉันต้องการไอริชคาร์บอมบ์ เบียร์เขียว และมาร์ตินี่ช็อกโกแลตมิ้นต์เมื่อถึงเวลา ปีที่แล้วฉันยังทำ Baby Guinness Irish Coffee Jell-O Shots แต่เมื่อ St. Paddy ล้มลงกลางสัปดาห์ การเบาลงอีกนิดก็ไม่ใช่ความคิดที่ดี

ในปีนี้ ผมอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับ Black Velvet Cocktail ความงามสีดำนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของแชมเปญและเบียร์สเตาท์ คุณสามารถใช้เบียร์ไอริชกินเนสส์แบบดั้งเดิม หรือเลือกดื่มกาแฟหรือช็อกโกแลตสเตาท์ก็ได้ (ฉันทำได้!) เสิร์ฟในแชมเปญฟลุต ค็อกเทลนี้มีรสชาติของค็อกเทลแชมเปญพร้อมสัมผัสแห่งโชคของชาวไอริช สแลนเต้! // ซูซานนา


ต้นกำเนิดอย่างเป็นทางการของค็อกเทลมีมาตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2404 ซึ่งเป็นปีแห่งความตายของ มเหสีเจ้าชายอังกฤษ Albert – พระสวามีของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรียผู้ล่วงลับไปแล้ว ราชินีได้รับผลกระทบอย่างมากจากการสิ้นพระชนม์ของพระองค์จนทรงสวมชุดสีดำตลอดชีวิตและทรงไว้ทุกข์พระองค์อย่างสุดซึ้ง

หลังจากพิธีฝังศพ อารมณ์ได้สะท้อนความมืดและความเศร้าโศกของราชินี และบาร์เทนเดอร์ที่คลับบรูกส์ในลอนดอนตัดสินใจว่าแชมเปญควรจะไว้ทุกข์เช่นกันและเพิ่มอ้วนลงไปในสีดำ

เครื่องดื่มได้รับความนิยมอย่างมากในปีต่อๆ มา มีบันทึกของการ์ดสูตรอาหารที่ให้คำแนะนำว่าควรผสมเหยือกทั้งหมดอย่างไรเพื่อให้ได้ส่วนผสมสีดำและเรียบที่เรียกว่ากำมะหยี่สีดำ เหยือกและแก้วต้องแช่เย็นไว้อย่างดี และเติมสเตาท์สองขวดลงในแชมเปญทุกขวด


อ้วนกำมะหยี่สีดำ

คุณอาจยังคงสงสัยว่า สิ่งที่จะผสมกับกำมะหยี่สีดำ. ความจริงแล้วมีตัวเลือกมากมายที่คุณต้องเลือก ในสูตรนี้ เราจะใช้เบียร์ Stout ร่วมกับ Black Velvet Toasted Caramel Whisky มาดูกันว่ารสชาติเป็นอย่างไร

วัตถุดิบ:

คำแนะนำสำหรับการเตรียมการทีละขั้นตอน:

รับแก้วแคบสูง เทเบียร์สเตาท์ 3 ควอร์ตลงไป

ตอนนี้ เติมแก้วด้วย Black Velvet Toasted Caramel Whisky เสิร์ฟทันทีและสนุก!


ฉลองปีใหม่ด้วยค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ

ออกทั้งเก่าและใหม่! ปีใหม่เป็นช่วงเวลาแห่งการสะท้อนของปีที่ผ่านไป ผสมผสานกับความคาดหมายของการเริ่มต้นใหม่…และ ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสขมคั่วของ Guinness stout กับกลิ่นฟรุ๊ตตี้ของแชมเปญ แน่นอนว่ากำมะหยี่สีดำเป็นสัญลักษณ์ของการผสมผสานระหว่างความเก่าและความใหม่ ความขมขื่นและความหวานของชีวิตมารวมกันและเราดื่มเพื่อสิ่งนั้น ใช่มั้ย

ค็อกเทลถูกสร้างขึ้นในปี 1861 ใน Brooks Club ในลอนดอนโดยบาร์เทนเดอร์เพื่อไว้อาลัยต่อการจากไปของ Prince Albert และกล่าวกันว่าค็อกเทลเป็นสัญลักษณ์ของปลอกแขนผ้าสีดำหรือสีม่วงที่ผู้มาร่วมไว้อาลัย คำอธิบายที่ตรงไปตรงมาอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับการสร้างมันคือ Guinness ซ่อนความจริงที่ว่าผู้มาร่วมไว้อาลัยกำลังดื่มแชมเปญหลังงานศพ เราเกลียดการสร้างจริงของ กำมะหยี่สีดำ เท่าที่ฉันกังวลกับเครื่องดื่มที่ดีนี้ฉันไม่ต้องการคำอธิบายเพิ่มเติม!

ค็อกเทลไอริชที่สมบูรณ์แบบที่จะนำมาในปีใหม่…สวัสดีปีใหม่ทุกคน!


กำมะหยี่สีดำ

เติมแก้ว Collins ลงไปครึ่งหนึ่งแล้วเติมแชมเปญช้าๆ ผัดเบา ๆ ด้วยแก้วหรือแท่งพลาสติก

วันดริชเอา:

ลอนดอน: Brookes's Club วันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคม พ.ศ. 2404

ชื่อ poxy little blighter อีกครั้งคืออะไร? อ้ากกก ไม่เป็นไร

"นี่ บาร์เทนเดอร์!

แชมเปญ มีแต่หัวแบบนี้

ต้องไม่ดื่มพันช์ แย่ที่สุด o ขอบคุณพระเจ้าเกือบที่นี่ อดทนไว้ อย่าทำหก - แต่ทำไมอากาศ "ยังไม่เสร็จครับท่าน" แถบกำมะหยี่สีดำที่แขน ดูสิ บรินสลีย์ผู้เฒ่าตรงนั้น เขาก็เหมือนกัน

“ท่านไม่เคยได้ยินหรือ มันคือเจ้าชาย มเหสีของราชินี เมื่อคืนนี้เป็นไข้”

ไม่นะ ไม่เห็นจะดื่มแชมเปญเปื้อนเลือดได้ ยังคงสิ่งเดียวที่หัวเช่นนี้ ไม่เคยสนใจเพื่อนคนนี้มากนัก - เจ้าชายอัลเบิร์ต บิตของ Prig แม้ว่าราชินีเลือดผู้น่าสงสารจะคลั่งไคล้เขา

“ฉันคิดว่าแชมเปญจะไม่ทำจริงๆ ใช่ไหม”

“คุณช่วยเอาผ้ากำมะหยี่สีดำมาเช็ดกระจกเปื้อนเลือดหน่อยได้ไหม”

“ถ้าฉันอาจได้รับอนุญาตให้แนะนำได้ ท่านชาย ไอริชสเตาท์สีดำส่วนหนึ่งที่เติมลงในไวน์จะทำให้สีของมันเข้มขึ้น”

"มันเป็นอย่างที่เช็คสเปียร์พูดครับท่าน: 'ถ่านหิน-สีดำดีกว่าสีอื่น เพราะมันดูถูกที่จะทนอีกสีหนึ่ง'"

“อะไรนะ คุณไม่เห็นเหรอว่าฉันสิ้นหวังแล้ว” ดูนั่นสิ สีดำเหมือนถ่านหินนิวคาสเซิล สบายเลย ดื่มให้หมด อร่อยจริงจริ๊ง โบลล็อคส์ นี่แฟลชแมน ของฉัน &ปอนด์ 400 อยู่ในกระเป๋าของเขา แบล็คการ์ด -- ต้องไม่ดื่มหมัดที่โต๊ะ ห้าม ห้าม ห้าม ห้าม

“ฮัลโลอา คาลเวอร์ตัน -- อะไรนะ นายไม่เคยได้ยินเหรอ กำมะหยี่สีดำของคุณอยู่ที่ไหน”


เหตุผลที่บล็อก: การเข้าถึงจากพื้นที่ของคุณถูกจำกัดชั่วคราวด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย
เวลา: จันทร์, 14 มิ.ย. 2021 21:51:29 GMT

เกี่ยวกับ Wordfence

Wordfence เป็นปลั๊กอินความปลอดภัยที่ติดตั้งบนไซต์ WordPress กว่า 3 ล้านไซต์ เจ้าของไซต์นี้ใช้ Wordfence เพื่อจัดการการเข้าถึงไซต์ของตน

คุณยังสามารถอ่านเอกสารประกอบเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องมือบล็อกของ Wordfence หรือไปที่ wordfence.com เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ Wordfence

สร้างโดย Wordfence เมื่อ จันทร์ 14 มิ.ย. 2564 21:51:29 น. GMT
เวลาของคอมพิวเตอร์ของคุณ: .


สูตรค็อกเทลกำมะหยี่สีดำคลาสสิกของกินเนสส์

เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงนี้ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2404 ที่ Brook's Club ในลอนดอน เจ้าชายอัลเบิร์ตสิ้นพระชนม์ ทุกคนต่างโศกเศร้า

เรื่องมีอยู่ว่า สจ๊วตที่คลับ เอาชนะด้วยอารมณ์ของเหตุการณ์นั้น สั่งให้แม้แต่แชมเปญก็ควรไว้ทุกข์และผสมมันกับกินเนสส์ต่อไป รสชาติอร่อยมาก Black Velvet กลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว

อ่านเพิ่มเติม

สูตรค็อกเทล Guinness กำมะหยี่สีดำ

วัตถุดิบ:

เท Guinness Extra Stout ลงในขลุ่ยแชมเปญที่สะอาด/ขัดเงา เติมแชมเปญลงในแก้ว ระวังอย่าให้ล้นแก้ว Guinness Black Velvet ควรมีสีเข้มและมีหัวเป็นฟอง คล้ายกับ Pint of Guinness

ดูวิดีโอของ Justin O'Connor หัวหน้าพ่อครัวที่ Guinness Storehouse ในดับลิน เพื่อดูวิธีทำ Guinness สีดำและกำมะหยี่อย่างมืออาชีพโอ!

* เผยแพร่ครั้งแรกในปี 2015 อัปเดตในเดือนมิถุนายน 2021

อ่านเพิ่มเติม

สมัครรับจดหมายข่าวของ IrishCentral เพื่อติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับไอริช!


ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ

Ahhhh Guinness ฉันรักคุณมาก! รสชาติที่กลมกล่อมของกินเนสส์ผสมกับโพรเซคโก้หรือแชมเปญทำให้ส่วนผสมเสื่อมโทรม ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำ

ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำเป็นเครื่องดื่มไอริชที่โดดเด่นซึ่งทำจากเบียร์สเตาท์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เป็นสีกากน้ำตาลเข้มที่มีรสชาติเนียนนุ่มและฟองอากาศชวนให้หลงใหลที่ก่อตัวเป็นฟองหลังจากเทลงไป คุณจะเห็นได้ว่าเหตุใดสเตาท์นี้จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก

ค็อกเทลนี้ไม่เพียงอร่อยและราบรื่น แต่ยังเตรียมง่ายสุด ๆ

ขั้นตอนที่ 1

เท Guinness ลงในขลุ่ยแชมเปญประมาณครึ่งทาง

ขั้นตอนที่ 2

ปิดท้ายด้วย Prosecco หรือ Champagne

เรื่องราวกล่าวว่าเครื่องดื่มอันเป็นสัญลักษณ์นี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1861 ที่ Brook's Club ในลอนดอน เจ้าชายอัลเบิร์ตเพิ่งสิ้นพระชนม์และประเทศกำลังไว้ทุกข์ เอาชนะด้วยอารมณ์ สจ๊วตของสโมสรกล่าวว่าแม้แต่แชมเปญก็ควรไว้ทุกข์และนำไปผสมกับกินเนสส์

ค็อกเทลกำมะหยี่สีดำนี้เหมาะสำหรับการจิบแม้ว่าคุณจะไม่ได้ไว้ทุกข์

กำลังมองหาสูตรอาหารดีๆ อื่นๆ ที่จะทำกับกินเนสส์ ลองใช้สูตรของฉันสำหรับ Guinness Stout Brownies, Guinness Irish Stew หรือ Guinness Irish Soda Bread

วัตถุดิบ:

คำแนะนำ:

เท Guinness ลงในขลุ่ยแชมเปญที่สะอาดประมาณครึ่งทาง ปิดกระจกด้วย Prosecco หรือ Champagne ระวังไม่ให้น้ำล้น

ตรึงสูตรค็อกเทลกำมะหยี่สีดำนี้ลงใน Pinterest Cocktail หรือกระดานเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานเพื่อทำในภายหลัง!


ดูวิดีโอ: : Cocktails u0026 Mocktails สตรเครองดมปารตงายๆ หาซอวตถดบไดท 7-11 (ตุลาคม 2022).