พาสต้ากับอาหารทะเล

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

'ก๋วยเตี๋ยว' พาสต้า 400 กรัม
ซุปปลา 1 ลิตร
ทูน่า 200 กรัม
กุ้ง 150 - 200 กรัม
หอยแมลงภู่ 150-200 กรัม
1 หัวหอมที่เหมาะสม
1 สีแดง
กระเทียม 2-3 กลีบ

เสิร์ฟ: 4

เวลาเตรียมการ: น้อยกว่า 60 นาที

การเตรียมสูตร พาสต้ากับอาหารทะเล:

สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วใส่ในกระทะ ใส่ชิ้นปลาแล้วทอดเล็กน้อย นำออกมาพักไว้บนจาน เรายังคงทอดกุ้งเล็กน้อยเราเอามันออกเช่นกัน ขูดหัวหอมและเพิ่มในกระทะเดียวกันกับที่ฉันทอดปลาและปรุงอาหาร เมื่อเสร็จแล้วครึ่ง ใส่มะเขือเทศ ซึ่งฉันขูดและปรุงอาหารให้นานขึ้นอีกเล็กน้อย จากนั้นจึงใส่หอยแมลงภู่ (ล้างก่อนหน้านี้) ปิดฝากระทะเพื่อให้สามารถเปิดหอยแมลงภู่ได้ เมื่อเปิดแล้ว นำหอยแมลงภู่ออกแล้วพักไว้ ใส่หัวหอมและมะเขือเทศที่ชุบแข็งลงในกระทะประเภท "ปาเอญ่า" เหนือพาสต้า ใส่พาสต้าแล้วปรุงเล็กน้อย จากนั้นใส่ซุปปลา เมื่อเวลาผ่านไปครึ่งทางของพาสต้า ให้วางปลา กุ้ง และหอยแมลงภู่ไว้ด้านบน และปรุงอาหารต่อจนของเหลวหมด