สูตรอาหารที่ผิดปกติ

หอยเชลล์ย่างร้อนๆ

หอยเชลล์ย่างร้อนๆ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

หอยเชลล์ย่างร้อนๆ

ด้วยมิ้นต์บดและพุดดิ้งสีดำ

ด้วยมิ้นต์บดและพุดดิ้งสีดำ

ทำหน้าที่ 2

ปรุงอาหารใน 18 นาที

ไม่ยุ่งยากเกินไป

โภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
  • แคลอรี่ 517 26%

  • ไขมัน 23.6g 34%

  • อิ่มตัว 5g 25%

  • น้ำตาล 3.6g 4%

  • เกลือ 1.3g 22%

  • โปรตีน 27.4g 55%

  • คาร์โบไฮเดรต 52g 20%

  • ไฟเบอร์ 7.9g -

จากการบริโภคอ้างอิงของผู้ใหญ่

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 400 กรัม
  • ถั่วแช่แข็ง 200 กรัม
  • ½สะระแหน่สดหนึ่งพวง (15g)
  • หอยเชลล์ดิบ 6-8 ตัวปะการังติดตัดแต่งจากแหล่งที่ยั่งยืน
  • พุดดิ้งสีดำสวัสดิการสูงกว่า 50 กรัม

สูตรจาก

ส่วนผสม 5 อย่าง - อาหารง่ายๆและรวดเร็ว

โดย Jamie Oliver

วิธี

  1. ล้างมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นขนาด 3 ซม. แล้วปรุงในกระทะด้วยน้ำเกลือเดือดเป็นเวลา 12 นาทีหรือจนนุ่มใส่ถั่วในช่วง 3 นาทีสุดท้าย
  2. ในขณะเดียวกันให้เลือกและสับใบสะระแหน่ส่วนใหญ่แล้วพักไว้
  3. วางกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยใช้ไฟแรงปานกลาง พอร้อนใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและใบสะระแหน่ที่เหลือลงไปทอดให้กรอบ 1 นาทีแล้วตักใส่จานทิ้งน้ำมันไว้
  4. ปรุงรสหอยเชลล์ด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำทอดด้านละ 2 นาทีหรือจนเหลือง ขยี้พุดดิ้งสีดำ (ทิ้งผิว) ให้กรอบขึ้นข้างๆ
  5. สะเด็ดน้ำมันถั่วและมันฝรั่งกลับไปที่กระทะคลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับสะระแหน่สับและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะชิมรสและปรุงรสให้เข้ากัน
  6. รองจานด้วยหอยเชลล์และพุดดิ้งสีดำฝนตกปรอยๆเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอกและโรยสะระแหน่กรอบ


ดูวิดีโอ: CIY - cook it yourself EP108 33 จานอรอยเมนหอย: หอยเชลลอบเนยกระเทยมชส 27. 59 (มกราคม 2023).