เผ็ด 'nduja vongole


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เผ็ด 'nduja vongole

ด้วยผักชีฝรั่งสดและโรเซ่

ด้วยผักชีฝรั่งสดและโรเซ่

ทำหน้าที่ 2

ปรุงใน 15 นาที

ไม่ยุ่งยากเกินไป

โภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
  • แคลอรี่ 556 28%

  • ไขมัน 12.5g 18%

  • อิ่มตัว 2.1g 11%

  • น้ำตาล 2.9g 3%

  • เกลือ 0.6g 10%

  • โปรตีน 41.9g 84%

  • คาร์โบไฮเดรต 62.5g 24%

  • ไฟเบอร์ 2.2g -

จากการบริโภคอ้างอิงของผู้ใหญ่

ส่วนผสม

  • ลิ้นมังกรแห้ง 150 กรัม
  • หอยกาบ 500 กรัมขัดผิวจากแหล่งที่ยั่งยืน
  • สวัสดิการที่สูงขึ้น 20 ก
  • ½ผักชีฝรั่งใบแบนสดหนึ่งพวง (15g)
  • ไวน์โรเซ่เบา ๆ 100 มล

สูตรจาก

ส่วนผสม 5 อย่าง - อาหารง่ายๆและรวดเร็ว

โดย Jamie Oliver

วิธี

  1. ปรุงพาสต้าในกระทะที่มีน้ำเค็มเดือดตามคำแนะนำของแพ็คเก็ตโดยใช้เวลา 1 นาทีก่อนและสำรองน้ำปรุงไว้หนึ่งแก้ว
  2. ในขณะเดียวกันให้เรียงหอยโดยให้สิ่งที่ไม่ได้ปิดแน่นสนิท หากไม่ปิดให้ทิ้งไป
  3. ฉีก ’nduja ลงในกระทะเย็นขนาดใหญ่ที่ไม่ติดมันใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะวางบนไฟกลางแล้วปล่อยให้’ nduja ละลายในขณะที่คุณสับผักชีฝรั่งอย่างละเอียด (ก้านและทั้งหมด)
  4. ผัดผักชีฝรั่งส่วนใหญ่ลงในกระทะ 'nduja กับหอยและโรเซ่แล้วปิดฝา
  5. หลังจากผ่านไป 3 หรือ 4 นาทีหอยจะเริ่มเปิด - ใช้แรงบิดต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะเปิดทั้งหมดจากนั้นนำออกจากเตาโดยทิ้งหอยที่ยังไม่ได้เปิด
  6. เทพาสต้าที่ระบายแล้วลงในกระทะหอยด้วยน้ำปรุงที่จองไว้แล้วเคี่ยวต่อ 1 นาที ชิมรสและปรุงรสด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำหากจำเป็น
  7. จัดจานฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยแล้วโปรยลงบนพาร์สลีย์ที่เหลือแล้วตักเข้า


ดูวิดีโอ: Bruschetta Nduja e Vongole - Secondo Paolo (มกราคม 2023).