สูตรใหม่

แครอทโมรอคโคทอดกรอบ

แครอทโมรอคโคทอดกรอบ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ200ºC / 400ºF / แก๊ส 6 ขัดแครอทจากนั้นปรุงในกระทะด้วยน้ำเค็มที่เดือดเร็วเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนสุกนุ่มแล้วจึงสะเด็ดน้ำ ขูดผิวส้มครึ่งผลลงในถาดเปล่าแล้วบีบน้ำทั้งหมด วางบนไฟร้อนปานกลางใส่เบย์ไทม์และเกลือทะเลเล็กน้อยจากนั้นปรุงจนเป็นน้ำเชื่อมพับแครอทกลับเข้าไปในเคลือบเพื่อเคลือบ ทิ้งไว้ให้เย็น

วางแผ่นฟิโลทีละแผ่นถูด้วยน้ำมันจากนั้นตัดตามยาวเป็น 3 แถบ วางแครอทที่ด้านล่างของแต่ละอันแล้วม้วนขึ้นเหมือนซิการ์บีบเบา ๆ เพื่อปิดผนึก (อย่ากังวลว่าจะดูเรียบร้อยเกินไป) ทำซ้ำด้วยแครอทและฟิโลที่เหลือวางไว้บนถาดอบในขณะที่ทำ แปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันจากนั้นย่างเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนเหลืองและกรอบโรยน้ำผึ้งเล็กน้อยแล้วโปรยด้วยงาเป็นเวลา 5 นาทีสุดท้าย

วางแครอทลงบนกระดานโดยกระจายเมล็ดงาที่เหลืออยู่บนถาดจากนั้นหมุนทาฮินีและฮาริสสาผ่านโยเกิร์ตและเสิร์ฟควบคู่ไป

เคล็ดลับ

ผู้คนชอบสิ่งนี้ในฐานะของแทะสตาร์ทเตอร์หรือด้านข้างและมักจะประหลาดใจหากคุณใช้แครอทมรดกหลากสี - ชมพู, ม่วง, เหลือง สิ่งที่คุณต้องการ!