สูตรอาหารที่ผิดปกติ

ซุปมิเนสโตรเน่

ซุปมิเนสโตรเน่


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ซุปมิเนสโตรเน่

บริสุทธ์มากมายและยืดหยุ่น

บริสุทธ์มากมายและยืดหยุ่น

ทำหน้าที่ 8

ปรุงใน 30 นาที

ไม่ยุ่งยากเกินไป

โภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
  • แคลอรี่ 171 9%

  • ไขมัน 3.7g 5%

  • อิ่มตัว 0.7g 4%

  • น้ำตาล 7.1g 8%

  • เกลือ 0.8g 13%

  • โปรตีน 8.1g 16%

  • คาร์โบไฮเดรต 28.5g 11%

  • ไฟเบอร์ 5.4g -

จากการบริโภคอ้างอิงของผู้ใหญ่

ส่วนผสม

  • 4 rashers ของสวัสดิการสูงกว่าเบคอนริ้วรมควันไม่จำเป็น
  • น้ำมันมะกอก
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 2 หัวหอมเล็ก
  • ใบกระวานสด 2 ใบ
  • 2 แครอท
  • คื่นช่าย 2 แท่ง
  • ผักใบเขียวตามฤดูกาล 2 กำมือใหญ่เช่นกะหล่ำปลีซาวอยคะน้าหยิกชาร์ด
  • สต็อกผัก 1 ก้อน
  • มะเขือเทศลูกพลัมคุณภาพ 1 x 400 กรัม
  • ถั่ว 2 x 400 กรัมเช่นแคนเนลลินีเนยหรือผสม
  • พาสต้าแห้ง 100 กรัม
  • พาร์เมซานชีสพร้อมเสิร์ฟ
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

สูตรดัดแปลงจาก

การปฏิวัติอาหารของเจมี่

โดย Jamie Oliver

วิธี

  1. ใส่กระทะก้นตื้นขนาดใหญ่โดยใช้ไฟแรงปานกลาง
  2. ถ้าใช้เบคอนฝานละเอียดแล้วโรยลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะกวนเป็นครั้งคราวในขณะที่คุณเตรียมผัก
  3. ปอกเปลือกและสับกระเทียมและหัวหอมให้ละเอียดใส่กระเทียมลงในกระทะโดยใช้ใบกระวานทันทีที่เบคอนเปลี่ยนเป็นสีทองตามด้วยหัวหอม
  4. ตัดและหั่นแครอทและขึ้นฉ่ายเป็นลูกเต๋าหยาบ 1 ซม. แล้วใส่ลงในกระทะในขณะที่คุณทำ นำก้านที่แข็งออกจากกรีนและสับละเอียดแล้วใส่ลงในกระทะ ปรุงเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอหรือจนนิ่มและคาราเมล
  5. ทุบในก้อนสต็อกเทมะเขือเทศกระป๋องทุบให้แตกด้วยช้อนจากนั้นเติมน้ำ 1 กระป๋อง
  6. เทถั่วน้ำผลไม้และทั้งหมดจากนั้นใส่เกลือทะเลและพริกไทยดำเล็กน้อย
  7. หั่นผักใบเขียวแล้วโรยลงในกระทะเติมน้ำเดือด 600 มล. จากนั้นใส่พาสต้า ปิดฝาทิ้งไว้ให้เดือดปุด ๆ ประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าพาสต้าจะสุกและน้ำซุปข้นขึ้นตามชอบ
  8. ปรุงรสน้ำซุปให้สมบูรณ์แบบจากนั้นเสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานชีสขูดและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อย การโรยใบโหระพาสดจะอร่อยเสมอถ้าคุณมีและลูก ๆ ของฉันก็สนุกกับมันโดยมีเพสโต้อยู่ด้านบนด้วย

เคล็ดลับ

- อย่าใช้ผักใบเขียวให้สิ้นเปลือง - เอาก้านที่แข็งกว่านั้นออกมาสับให้ละเอียดแล้วใส่หัวหอมแครอทและขึ้นฉ่ายลงไปที่ฐานของซุป
- ซุปนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้ราคาต่อรองและจบจากพาสต้าแห้งของคุณ กองอะไรก็ได้ที่คุณมีในผ้าขนหนูชาที่สะอาดจากนั้นทุบให้ละเอียดเพื่อให้มีขนาดเท่ากัน

SWAPS ง่าย:
- เมื่อพูดถึงสมุนไพรให้ใช้สิ่งที่คุณมี โรสแมรี่หรือใบไธม์จะอร่อยที่นี่หรือแม้แต่โรยสมุนไพรแห้ง
- เพิ่มผักอื่น ๆ เมื่อคุณกำลังทอดหัวหอมถ้าคุณมีเช่นกระเทียมหอมกะหล่ำปลีหรือมันฝรั่ง
- ใช้น้ำสต็อกอะไรก็ได้ที่คุณพอจะมีได้ - แน่นอนว่าน้ำซุปสดจะอร่อย แต่ก้อนสต็อกที่ต่ำต้อยจะทำงานได้อย่างแน่นอน
- นี่น่ารักด้วยการโรยพาร์เมซานชีสขูด แต่คุณสามารถใช้เชดดาร์หรือเพสโต้จากขวดโหลก็ได้
- พาสต้าหมด? ไม่มีปัญหาใช้ข้าวแทนหรือแม้แต่ขนมปังก้อนซึ่งจะดื่มด่ำกับรสชาติที่น่ารักทั้งหมด



ดูวิดีโอ: อรอยสรางภาพ 49. ปเผอกรอ ขาวผดเผอก (ตุลาคม 2022).